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嚴長壽「清華思想沙龍」演講--嚴長壽主講‧江欣怡整理


(攝影/吳毅平)



2005年12月27日,亞都麗緻大飯店集團總裁嚴長壽應「清華思想沙龍」之邀,到清華大學演講,吸引了一千五百名校內外的聽眾熱烈參與,以下是我們所做的精華摘錄,分享給所有未能親臨現場的讀者。

三十年前,我還在美國運通當總經理的時候,一位國外研究機構的副總裁來找我,原來是迪士尼計畫進軍亞洲,特地來調查台灣的旅遊市場概況。他問我,你認為迪士尼樂園應該建在亞洲的哪個城市?當時我信心滿滿地回答:「台灣!」我的理由是,台灣位居東南亞地理中樞,土地、人工也都很便宜。隨後,這位副總裁又繞道到日本去考察,不久就傳出迪士尼將在東京蓋遊樂園的消息。

「Why Japan?」我對於迪士尼這項決定一直掛在心上,後來我偶然碰到這位副總裁的時候,就問了他:「為什麼是東京而不是台灣?」他說,迪士尼一年入園人數要達到六百萬人次才能損益兩平,而當時台灣的境外觀光客一年還不到一百萬人次。雖然日本地價貴,但消費能力也很強,所以最後決定選在東京旁邊,事實也證明,這項決定是對的。

我們真的認識自己嗎?

這件事情讓我發現,原來我一直都只是在用台灣的角度來看市場,視野拉高了,才知道不是那麼一回事。

後來政府要在台中月眉打造一座大型遊樂場,全力發展旅遊事業時,便邀請我去當評審,當時華納來競標,台中也有一本土企業勢在必得。當時第一輪評審時,大家都覺得華納的提案很好,只是華納提出一個願意投資的附帶條件──政府必須配合在月眉附近的高速公路興建一個交流道,而當時政府的態度是不能預開條件。我個人認為由中部財團所提出的第二名規畫案尚有改進的空間,於是我建議,如果第一名不成功,不該把第二名自動升上來,而是要求有條件地修正後才能批准。不過後來政府對於華納的要求不肯讓步,華納退出後,第二名便自動升上來。但由於規畫不周延,導致現在這個財團承受很大的財務壓力,而政府也始終沒有賺到租金,便成一個徹底雙輸的局面,就像是一塊西裝布剪錯了,一切無法重來,台灣整體升級的一個契機就此錯失了。

十三年前,金門戰地禁令解除,當時金門人一心想要發展觀光,我應邀演講時跟他們說,我所看到的金門最有價值的就是戰地風光,還有沒被破壞的閩南文化,我請他們努力維護,知道自己真正的價值。孰料,金門人最不稀罕的就是碉堡與陣地,想引進的卻是他們所嚮往的台北土雞城、歐洲建築、卡拉OK以及把料羅灣變成夏威夷,所以,現在的金門只是另一個失去特色的城市。

台灣的價值在哪裡?

再把格局放遠一點,你會發現台灣缺乏全面思維。在兩岸觀光的議題上,政府覺得讓大陸人士來台觀光是恩惠,但當上海、北京已經成為全球頂尖城市之際,大陸人想到台灣就是日月潭、阿里山,但這些地方卻無法真正感動大陸人民。我始終認為真正開放大陸人士來台,最重要的是要建立雙方互信、消弭誤會的機會,這也才是開放觀光最重要的格局。

前陣子,我遇到一群來台灣的大陸學術參訪團,一群人聊天時,一位大陸教授就說:「跟大陸其他城市比起來,台北是一座屬於人民的城市。」這馬上說服了我,北京、上海是有權、有錢人的城市,但台北有鼎泰豐、二十四小時營業的誠品書店、7-ELEVEN,不管你是市井小民還是達官顯要,你都可以蹲在路邊吃擔仔麵,台北是一座市井小民都可以生存得多采多姿的城市,而這點在大陸人士的眼中充滿了魅力。

當然,我們除了要認識自己的優點之外,也要了解別人的長處。泰國最近躋身成為東南亞醫療觀光中心,吸引了周邊國家的有錢人前往接受高級的醫療照顧。

仔細分析,泰國經濟、社會環境不見得比台灣好,但它位在中南半島的樞紐,加上比鄰近國家的醫療環境更好,所以找到了屬於自己的優勢。

另外一個成功的例子是印度。印度現在是英國人做心導管手術、換器官的熱門市場,除了因為印度曾是英國的殖民地外,大部分印度醫師都在英國接受醫學訓練,很容易就獲得英國病人的信賴。同樣的例子,台灣豈不正是大陸醫療觀光的重要商機?

所以,想要發展台灣的觀光事業,並不是狹隘地想去賺別人的錢,而是要更深層地了解自己的優勢,把自己的文化包裝成更好的產品。

競爭無國界

我在高雄餐飲學院演講時曾問學生,誰說當廚師就不能修習美術課程?誰說廚師不用懂成本控管、財務分析?誰說當廚師只能在台灣工作?像瑞士洛桑管理學院培養出來的學生,就不只在瑞士工作,而是分散到世界各地。

因此, 我們要認清這是一個無國界的競爭環境,要知道你的競爭對象,已經不只是你隔壁的同學,而是包括大陸、美國,甚至印度、東南亞的各國大學學生。所以我們不能再用地理的距離或是狹隘的眼光來看自己的未來,年輕人必須要培養一顆非常寬廣的包容心。

你的熱情在哪裡?

年輕人進入社會之前,應該先清楚自己追求的工作目的為何。去年6月,我在台南藝術大學畢業典禮上演講,我說:「明天開始,你們之中有一半的人會失業,更殘酷的是,你們會對之前的學習很失望,因為台灣並沒有尊重藝術家的環境。」可是我也告訴他們:「你們知道嗎?你們擁有一個能夠感動人的工具,如果我是你們,即使找不到工作,我也不能放棄會感動人的力量。」一個剛畢業的音樂系學生如果沒有放棄這個能感動人的力量,即便是到花蓮當義務老師,或是去教一個小朋友音樂,只要能夠讓更多人體認到音樂的美好都好。

要記得,如果你把自己的才能當作謀生工具,而不是把才能變成一個更大的使命,你對你自己的生命將不會有成就感。我們應該用一個新的眼光來看待自己的生命,隨時保持熱情。

把熱情傳出去

由於光寶基金會宋恭源董事長的關係,這兩年我特別推薦需要贊助的藝術團體──知名小提琴演奏家胡乃元,以及盲人合唱團「展翼」。幾年前,我跟胡乃元說,你們都是來自台灣,在台灣大型演奏廳的演奏也一向受到大家的讚賞,但你們卻從未創造跟許多其他台灣人互動的機會。聽完後,他馬上號召幾位台灣的音樂家一起成立「Taiwan Connection」,前往台灣偏遠地區免費演奏,兩年來成果非凡。

展翼合唱團之前寫信給我說沒有經費,他們覺得自己雖然是盲人卻很想跟社會保持互動,雖然看不到,但心卻是光亮的。因此在光寶基金會的贊助下,展翼到台灣的每一個監獄去演唱,藉由歌聲把關懷分享給大家,「我聽得到受刑犯啜泣的聲音。」曾信榮團長這樣告訴我。

如果展翼這樣的盲人團體,都可以感動別人、感動自己,我們有能力的人,有什麼不能的呢?最後我要由衷地呼籲大家,讓我們做自己的天使,也做別人生命中的天使。

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